正宗的满族“八大碗 ”,原来是这样来的
〖壹〗、满族八大碗是满族同胞在民间逢年节 、婚丧嫁娶的必吃的特色美食，而“八大碗 ”分别代表了八种不同的烹饪手法 ， 满族旗人祭礼考记载：宴会则用五鼎 、八盏 ，俗称八大碗，年、节、庆典 、迎 、送、嫁娶富家多以八大碗宴请，八大碗在当时集中了扒 、烟 、 著、烧 、炖 、炒、蒸 、熠等所有的烹任手法。
〖贰〗 、纳西人的满汉全席 ，因使用三套大小不同的餐具 ，即六个大碗、六个小碗和六个盘子，共十八道菜看 ，所以又称作三叠水 。在有贵客来访的时候 ，纳西人的比较高礼仪就是“三叠水” 。
关于日照旅游
〖壹〗 、万平口风景区→东夷小镇→东方之秀（看演出） 2：世帆赛基地（出海）→日照科技馆→日照美学馆→大学城夜市 3：山海天阳光海岸→张家台村（赶海）→海滨森林公园 【景点介绍】 万平口三号门 门票：免费 特色：秋千 、婚纱摄影基地、大草坪、跑车 、海滩。
〖贰〗 、日照山海天阳光海岸景区是一个开放式的海洋公园，可以自由进出 ，欣赏长达11公里的美丽海滨风光。万平口风景区是日照市的“城市会客厅” ，代表了日照最成熟、最漂亮的海滨风光，长达5公里的海岸线和世帆赛基地是这里的亮点 。
〖叁〗 、日照比较好的旅游景区（日照必去的前十景区）如下：万平口景区：特点：日照最富盛名的旅游景区之一 ，拥有五公里长的宽阔沙滩 ，是沙滩休闲与避暑的胜地 。空气清新，景色优美 ，是赏日出的绝佳之地。日照海滨国家森林公园：特点：被誉为天然的氧吧 ，拥有日照城市比较好沙滩和海水浴场 。
满族的八大碗中的阿玛尊肉怎么做?
制 法 『1』主料各料清洗干净，再用清水泡24小时 。葱 、姜去皮洗净，拍破。『2』锅上火 ，注入清水 ，下肉料、葱 、姜 、香料袋，用旺火烧开 ，打去浮沫 ，改用小火慢煮至熟烂，调入盐 。取出肉料 ，晾凉 ，切成象耳块，分别入盘 。『3』食用时 ，将酱油、醋 、韭菜花 、蒜泥、芥末 、辣椒油混合兑成汁水 ，蘸食。
阿玛尊肉 食材准备：带皮五花肉 、葱姜蒜、八角、桂皮 、香叶 、料酒、生抽 、老抽 、冰糖、盐等 。制作步骤：五花肉洗净切大块，冷水下锅 ，加入葱姜蒜 、八角 、桂皮、香叶 、料酒焯水去腥 。锅中放少许油 ，加入冰糖炒出糖色，放入五花肉翻炒上色，加入生抽 、老抽翻炒均匀。
满族八大碗中的八大碗是指由雪菜炒小豆腐、卤虾豆腐蛋 、扒猪手 、灼田鸡、小鸡珍蘑粉、年猪烩菜 、御府椿鱼 、阿玛尊肉等八种菜组成 。以下是对这八种菜的详细介绍：雪菜炒小豆腐：以雪菜和小豆腐为主要食材 ，雪菜的咸香与小豆腐的嫩滑相互融合 ，口感清爽，是一道具有满族特色的素菜 。
满族八大碗有雪菜炒小豆腐、卤虾豆腐蛋 、扒猪手 、灼田鸡、小鸡珍蘑粉 、年猪烩菜 、御府椿鱼、阿玛尊肉八种菜组成。满族八大碗是满族同胞的特有菜种。如阿玛尊肉属满族菜式之一 ，别名努尔哈赤黄金肉 。此菜是清太祖努尔哈赤时期传下的 ，在《满族简史》 、《竹叶亭杂记》中都有记述 。
满族八大碗由八种不同的菜肴组成，包括雪菜炒小豆腐 、卤虾豆腐蛋、扒猪手 、灼田鸡 、小鸡珍蘑粉、年猪烩菜、御府椿鱼以及最具代表性的“阿玛尊肉 ”。这些菜肴汇聚了满族丰富的烹饪技艺 ，如扒 、焖 、酱、烧 、炖 、炒、蒸 、熘等 。“阿玛尊肉 ”又称努尔哈赤金肉 ，其历史可以追溯到清太祖努尔哈赤时代 。
各地特产一览表(全国特产一览表)
〖壹〗 、- 荔枝：广东产量比较高，海南、广西 、福建 、四川次之。- 龙眼：福建、广东 、广西是主要产区 ，四川泸州也有栽培 ，其中福建莆田产量大且质量好 。- 杨梅：主要产区有福建龙海 、浙江余姚和仙居 。- 枇杷：主产于福建南部。- 木瓜：海南、广东、广西是主产区，福建次之 。- 莲雾：台湾的特产 。- 番石榴：福建 、海南 、广东是主要产区。- 菠萝：海南、广东 、广西是主产区 。
〖贰〗 、北京烤鸭：源自中国南北朝时期的宫廷食品 ，如今已成为享誉世界的北京名菜 。 天津茶汤：明朝末年起源于天津 ，以糜子、白粘高粱磨粉，沸水冲熟，具有独特的风味。 河北驴肉火烧：流行于华北地区 ，特别是河北省保定市 、沧州市河间市 、廊坊市大城县 ，深受当地人喜爱。
〖叁〗、北京市 常见的特产有北京鸭梨 、京白梨 、白鸡、烧鸭 、油鸡 、果脯、北京蜂王精、北京秋梨膏 、茯苓夹饼 、二锅头、北京酥糖 、六必居酱菜 、北京织毯、北京雕漆 、景泰蓝 、北京玉器、内画壶 、北京葡萄酒 、北京白凤龙、安宫牛黄丸 、虎骨酒 、京绣、桃补花、涮羊肉 、北京酸菜 、大磨盘柿、密云金丝小枣 、妙峰山玫瑰花 、门头沟大核桃 。
〖肆〗、中国各省最有代表性水果一览表：海南：椰子 。椰子常被视为海南的标志性水果，被誉为“生命之树”或“天堂之树 ”。新疆：葡萄 。吐鲁番的葡萄尤为著名 ，品质上乘 。西藏：林芝苹果。个头虽小 ，但味道香甜脆爽，特别是黑钻苹果 ，外形漂亮 。青海：乐都沙果 。虽产量较少 ，但具有地方特色。四川：柠檬 。
〖伍〗 、全国各地美食特产一览表如下：北京烤鸭 。烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式，起源于中国南北朝时期 ，《食珍录》中已记有炙鸭 ，在当时是宫廷食品。天津茶汤 。天津茶汤起源于明朝末年 ，是用糜子 ，白粘高粱磨成粉（类似藕粉芝麻糊之类）再用沸水冲熟 ，如沏茶一般（并不是用茶叶），故名茶汤 。
〖陆〗 、河北省特产 承德：山楂、水晶饼 、丝糕 、吉祥菜、沙棘 、坎上酸膜 、核桃、黄花菜、猕猴桃 、棒子。
去长白山有什么好吃的推荐?求住宿攻略
美食推荐：满族黄金肉：黄金肉又叫油塌肉片，是满族古老的宫廷风味名菜 ，用上好的新鲜猪肉精心制作而成 ，口感鲜嫩，风味独特 ，是长白山不可错过的美食之一。
长白山天池：天池景区内有餐厅和小吃摊位 ，您可以在这里品尝当地的美食，并欣赏到美丽的天池风景 。 长白山主城满族风味街：位于长白山主城区域 ，这里有许多供应满族传统菜肴和特色小吃的餐馆 ，您可以品尝到正宗的满族美食 。 长白山避暑山庄：这是一个集住宿 、餐饮和娱乐为一体的综合性度假村。
山珍类美食 雪蛤：珍贵的滋补佳品，口感细腻 ，营养丰富 。参茸鸡汤：采用长白山特产的人参和鹿茸 ，与鸡肉一同炖煮，汤汁鲜美 ，滋补效果极佳 。拔丝人参：独特的人参烹饪方式 ，外皮酥脆，内里软糯，甜而不腻。蓝莓山药：以长白山野生蓝莓和山药为主要原料 ，口感清甜 ，健康美味 。
镇上生活配套完善，各档次住宿都有 ，好吃的餐厅也不少 ，还有超市、饮料店等 。适合去北坡 、南坡游玩的驴友。西坡 推荐住鲁能度假区 、万达度假区，距离景区很近 ，但费用较贵 ，有不少星级酒店 。
长白山的神奇也体现在饮食文化上，如果你追求品质 ，可以品尝雪蛤、参茸鸡汤 、拔丝人参 、蓝莓山药；如果你追求地道美味 ，可以尝尝铁锅炖、杀猪菜 、梅花狗肉 、石锅拌饭；如果你想独辟蹊径，可以试试街边小吃卷春饼、糖葫芦 、烤冷面 ，也别有滋味 。
推荐 长白山北坡下面的二道白河镇美食比较多 ，其中最著名的应该是烧烤和农家山野菜了。烧烤推荐：①旺达烧烤，他家的鸡爪子特别好吃，脆皮的 ，分辣的不辣的 。位置在厂区 。②亲亲烧烤 ，特色是大块肉，炸弹锅。位置在白河。③温馨烧烤 ，特色烤一号 ，辣肉 。位置在白河 。④宏利烧烤，特色烧鸽子 ，烤土豆。
满族八大碗是什么菜
〖壹〗 、满族八大碗是满族特有的传统菜肴组合 。满族八大碗的菜品通常包括：雪菜炒小豆腐卤虾豆腐蛋扒猪手灼田鸡小鸡珍蘑粉年猪烩菜御府椿鱼阿玛尊肉此外 ，满族八大碗根据做法和地域的不同，还有不同的组合：细八大碗通常包括：熘鱼片、烩虾仁、全家福 、桂花鱼骨 、烩滑鱼、川肉丝 、川大丸子 、松肉等 。
〖贰〗、满族八大碗的菜谱是：雪菜炒小豆腐 、卤虾豆腐蛋 、扒猪手、灼田鸡 、小鸡珍蘑粉 、年猪烩菜、御府椿鱼 、阿玛尊肉等。满族八大碗是满族特有菜种 ，如阿玛尊肉属满族菜肴之一 ，俗称努尔哈赤黄金肉 。此菜是清太祖努尔哈赤时代传下来的，在《满族简史》 、《竹叶亭杂记》中均有记载 。
〖叁〗、满族八大碗有雪菜炒小豆腐、卤虾豆腐蛋 、扒猪手 、灼田鸡、小鸡珍蘑粉 、年猪烩菜 、御府椿鱼、阿玛尊肉八种菜组成。满族八大碗是满族同胞的特有菜种 。如阿玛尊肉属满族菜式之一 ，别名努尔哈赤黄金肉 。此菜是清太祖努尔哈赤时期传下的 ，在《满族简史》 、《竹叶亭杂记》中都有记述。
〖肆〗 、满族八大碗包括的菜有：雪菜炒小豆腐、卤虾豆腐蛋 、扒猪手 、灼田鸡、小鸡珍蘑粉 、年猪烩菜 、御府椿鱼、阿玛尊肉 。满族八大碗的由来： 传统习俗：八碟八碗原为满族饮食习惯，“八大碗 ”即八样菜，包括四凉四热 ，四凉里两荤两素 ，四热里也是两荤两素 。
〖伍〗、炖豆腐：这是一道以豆腐为主料，配以各种调料炖煮而成的菜肴 ，豆腐鲜嫩 ，汤汁鲜美。炖土豆：这是一道以土豆为主料，配以各种调料炖煮而成的菜肴 ，土豆鲜嫩 ，汤汁鲜美。炖白菜：这是一道以白菜为主料，配以各种调料炖煮而成的菜肴 ，白菜鲜嫩 ，汤汁鲜美 。
