浙江缙云黄茶成农民眼中“黄金茶
”

例如 ，轩黄农业发展有限公司的李森洪
，回归大山，成立合作社并升级为公司 ，引入先进制茶设备，研发多种茶品
，将自然与人工完美结合，提升了茶叶品质 ，使缙云黄茶成为“黄金茶” 。2011年
，缙云黄茶在浙江农业博览会上大受欢迎，如今 ，已有200多户茶农种植5600亩
，产值达593万元，成为当地茶叶产业的新亮点
。

在浙江的茶文化历史中 ，黄茶的身影似乎一直隐匿。然而
，位于浙江南部的缙云县，却以其独特的生态优势孕育出了一种珍贵的茶种——缙云黄茶 ，使得它在近年来逐渐崭露头角
，成为农民眼中的“黄金茶 ” 。缙云山清水秀，拥有千年产茶历史 ，早在明万历年间就有“物产多茶”之说。

年，缙云黄茶在农业博览会上一炮而红
，市场需求旺盛，如今 ，缙云已有200多户种植户
，种植面积5600亩，产值达593万元 ，成为当地茶叶产业的新亮点
。正如大自然的馈赠与人工的精心
，共同塑造了缙云黄茶的卓越品质，使其在市场竞争中脱颖而出 ，成为浙江农民眼中的“黄金茶
”。

黄金芽产于浙江余姚、湖州等地
，而黄金茶产于湖南保靖；黄金芽是经杀青 、揉捻
、干燥等工艺制成，而黄金茶为杀青、揉捻 、解块、初烘
、曲毫、复烘 、成品；黄金芽特征为干茶亮黄 ，汤色明黄
，叶底纯黄；而黄金茶特征为香气浓郁，汤色翠绿 ，入口清爽，回味甘醇 。

形成了具有甜味的物质
。同时
，茶叶中的氨基酸
、茶多酚等物质也得到了充分的保留，使得茶汤味道更加醇厚 ，回味悠长。总之
，黄金茶的口感特点是香气浓郁、滋味醇厚 、汤色金黄
、叶底柔软、口感细腻 、回味悠长 。这些特点使得黄金茶成为了茶叶市场上独具特色的一员，受到了众多茶友的喜爱
。

刘凤君教授撰文:缙云黄茶的传说

〖壹〗
、我急于探寻这种黄茶的奥秘 ，决定去高山茶园一探究竟。刘凤君教授与夫人苏玉玲在石笋峰下、好溪河畔的黄茶园里
，听闻缙云黄茶还有“轩辕黄茶”的美誉，与人文始祖黄帝有着不解之缘 。黄帝的传说与这片土地紧密相连 ，赋予了茶叶神秘的色彩
。第二天
，吕春寿夫妇带我们游览了茶园。缙云群山环抱，满目翠绿 ，溪流众多
，风景如画 。

缙云或者丽水地区的老乡们。缙云金永昌黄金首饰店千万别去,都是坑人...

嗯嗯，我也是缙云的 ，楼主你下次发表可以选取去百度贴吧上，比如丽水吧
，好让更多人知道缙云有一个坑人的店 谢谢 支持楼主！上次我看见新闻说浙江地区的黄金都掺假 中国黄金和好几个黄金店都上黑名单了 。