甲鱼怎么样杀

〖壹〗
、杀甲鱼最简单的方法是用开水杀甲鱼
。把甲鱼放在锅里，倒入清水 ，盖好锅盖
，将水烧开，甲鱼就自动被焖死了。还可以把甲鱼放在塑料桶里面 ，将开水倒入桶内 。不到十分钟甲鱼就会被开水烫死了
。这种方法不仅简单
，可以烫开甲鱼表皮的粘膜，有利于对甲鱼表皮污垢的清洗。

〖贰〗、杀甲鱼的正确方法如下：固定甲鱼：将甲鱼的头部顶在盆壁上 ，以固定其身体
，防止挣扎 。剪切处理：使用一把干净的剪刀，从甲鱼的尾部开始剪 ，沿着其背部的中线一直剪到脖子位置
。在剪到脖子时要横断一下
，以彻底切断其颈部。解剖去除内脏：将甲鱼的胸部解剖开，小心地取出内脏 。

〖叁〗 、杀甲鱼最简单的方法有利用工具进行干扰
、冷冻甲鱼、使用刺身式的方法等等
。利用工具进行干扰 利用人工工具做甲鱼礁石的卵。甲鱼经常会在礁石的裂缝中寻找避难所 。如果能在礁石附近的一个地方放置一个制造的鲨鱼卵或其他模拟卵 ，可能会引起甲鱼的注意，从而分散它们和使它们容易捕捉
。

甲鱼杀法视频

〖壹〗 、做好宰杀前的准备；快刀1把（割血管用）
，筷子1根（让甲鱼咬住以便拉出头颈），小碗2只 ，其中1只内装少许白酒（装甲鱼血用）
，还有1只放少许干净水（放甲鱼内脏用），快剪子1把（剖腹） ，准备工作做好后就可按下面程序宰杀甲鱼。

〖贰〗
、活杀把活甲鱼直接杀死
，比较好有两人进行，因甲鱼的全身都是宝 ，宰杀时应把它们分类清洗保存待用 。

〖叁〗、活甲鱼宰杀方法：用筷子戳甲鱼嘴巴
，甲鱼凶猛，会咬住筷子头不放 ，这时候只要用力把甲鱼的头拉出来
，然后用刀斩断颈根，控血即可。步骤：甲鱼背朝地 ，剪断头部宰杀控血后洗净，然后用剪刀或尖刀在甲鱼的腹部切开十字刀口
，掏净内脏后，用清水洗净
。

〖肆〗 、方法一将甲鱼翻身 ，待甲鱼长颈伸出
，一把抓住，接着一刀下去 ，甲鱼脖子上吃上一刀
，甲鱼杀完了，接着用开水泡一下 ，开肚子取内脏
，去除甲鱼体内的脂肪，清洗干净 ，或蒸或切碎了
，下锅爆炒。

如何杀甲鱼?

〖壹〗
、杀甲鱼时若头不伸出，可通过筷子引诱、尾部施压 、热水烫等方法让头伸出后再进行宰杀 。筷子引诱法：准备一根筷子 ，将筷子放在甲鱼头部前方，轻轻晃动
。甲鱼具有一定的攻击性
，看到筷子可能会出于本能张嘴咬筷子。一旦它咬住筷子，迅速将其头部从壳中拉出来 ，然后用刀快速砍下它的头部 。

〖贰〗
、方法一将甲鱼翻身
，待甲鱼长颈伸出，一把抓住 ，接着一刀下去
，甲鱼脖子上吃上一刀，甲鱼杀完了 ，接着用开水泡一下
，开肚子取内脏，去除甲鱼体内的脂肪 ，清洗干净
，或蒸或切碎了，下锅爆炒
。

〖叁〗、杀甲鱼最简单的方法是用开水杀甲鱼。把甲鱼放在锅里 ，倒入清水，盖好锅盖
，将水烧开，甲鱼就自动被焖死了 。还可以把甲鱼放在塑料桶里面 ，将开水倒入桶内
。不到十分钟甲鱼就会被开水烫死了。这种方法不仅简单
，可以烫开甲鱼表皮的粘膜，有利于对甲鱼表皮污垢的清洗 。

〖肆〗 、而在农村里杀甲鱼的方法也很多 ，其中比较常见的一种就是用开水把甲鱼烫死
。 虽然
，这种方法比较的残忍，但“人为刀俎 ，我为鱼肉”
，既然沦落到了被吃的地步了，也就顾不得残忍不残忍了。用开水把甲鱼烫死这种方法自古就有了 ，而且还很实用 。当把开水烧开了之后
，倒在水桶里面。然后再把甲鱼放进去
。

甲鱼怎么杀图解

第一步：将甲鱼肚子朝天，沿着甲鱼肚子与甲鱼背连接处（这里没有骨头连接） ，用刀切下。第二步：把握好接缝处，下图所示就是接缝处！第三步：沿着上面切下来
，一直到尾巴 。第四步：从尾巴切向另外一边
。第五步：将甲鱼搬开，一分为二。第六步：去掉内脏 。第七步：将尾巴剪开
。第八步：用剪刀将头颈剪开 ，并且去掉牙齿。

第一步：将甲鱼肚子朝天
，沿着甲鱼肚子与甲鱼背连接处（这里没有骨头连接），用刀切下 。第二步：把握好接缝处 ，下图所示就是接缝处！第三步：沿着上面切下来
，一直到尾巴
。第四步：从尾巴切向另外一边。第五步：将甲鱼搬开，一分为二 。第六步：去掉内脏
。第七步：将尾巴剪开。

以下是关于杀甲鱼的最简单方法的图解： 方法一：将甲鱼腹部朝上放置 。当甲鱼试图翻身时 ，利用颈部力量
，此时迅速抓住颈部，并用冲罩脊刀在甲鱼颈部划一刀 ，完成宰杀。 方法二：准备一根筷子
，置于甲鱼口中
。当甲鱼伸出颈部咬住筷子时，迅速用刀沿颈部划下。

方法一：首先 ，将甲鱼翻身一下，它会努力想要翻身过来
，脖子就会伸长当甲鱼脖子伸到最长的时候，用刀将脖子剁下来；动作要快准狠 。02 方法二：如果你不敢碰它的话就用筷子引出甲鱼头 ，待其咬住拉长
，用刀斩断颈根即可
。03 方法三：先把甲鱼全部打晕，然后丢到热水里面烫 ，然后刮去身上的老皮。

甲鱼怎么杀?

〖壹〗、杀甲鱼的方法主要有以下三种：脖根剁断法：将甲鱼翻过身
，背朝地，肚朝天 。等甲鱼使劲翻身将脖子伸到最长时 ，用快刀在脖根一剁
。然后控血。割断头骨法：当甲鱼伸长脖子翻身时
，用两指迅速抓住其颈部 。用快刀在头部迅速割断其头骨
。然后控血。筷子斩颈法：用筷子引出甲鱼头，使其咬住筷子并拉长 。用刀迅速斩断颈根
。然后控血。

〖贰〗
、方法一：将甲鱼翻过身来 ，背朝地
，肚朝天 。当它使劲翻身将脖子伸到最长时，迅速用两指抓住其颈部 ，并用快刀在头部割断其头骨，然后进行控血。方法二：用筷子戳甲鱼嘴巴
，待甲鱼咬住筷子头不放时，用力把甲鱼的头拉出来 ，然后用刀迅速斩断其颈部
，控血
。

〖叁〗、方法一将甲鱼翻身，待甲鱼长颈伸出 ，一把抓住
，接着一刀下去，甲鱼脖子上吃上一刀 ，甲鱼杀完了
，接着用开水泡一下，开肚子取内脏 ，去除甲鱼体内的脂肪
，清洗干净，或蒸或切碎了 ，下锅爆炒。

甲鱼怎么杀,宰杀甲鱼的步骤

方法一：将甲鱼翻过身来，背朝地
，肚朝天 。当它使劲翻身将脖子伸到最长时，迅速用两指抓住其颈部 ，并用快刀在头部割断其头骨
，然后进行控血
。方法二：用筷子戳甲鱼嘴巴，待甲鱼咬住筷子头不放时 ，用力把甲鱼的头拉出来
，然后用刀迅速斩断其颈部，控血。烫皮处理：将宰杀后的甲鱼放入70—80度的热水中 ，烫2—5分钟 。

杀甲鱼需遵循一定流程
。 固定甲鱼：甲鱼生性较为凶猛
，为避免被其咬伤，可先将甲鱼翻过来 ，它出于本能会将头伸出
，此时迅速用脚踩住其背部，使其无法动弹。 宰杀放血：用锋利的刀具 ，在甲鱼颈部靠近头部的位置割开一道口子，让甲鱼体内的血液充分流出 。放血的目的是去除甲鱼体内的血水
，减少腥味
。

宰杀方法： 方法一：将甲鱼翻转，待其伸长脖子时 ，迅速用两指按住颈部
，找准位置后用快刀割断头骨，然后控血。 方法二：用筷子从甲鱼的嘴巴刺入 ，使其咬住筷子
，接着用力拉出头部，断颈控血 。处理步骤： 第一步：将甲鱼背部朝下 ，剪断头部并控血
，然后在腹部切开十字刀口，清理出内脏并洗净
。