化州小吃最全的地方

〖壹〗、夜市：化州市区的夜市是品尝化州小吃最全的地方 ，这里汇集了各种地道的化州美食
，如化州牛肉粉 、化州鸡蛋糕
、化州鸡爪、化州桂花糕等，费用亲民 ，是品尝化州风味的绝佳之地。

〖贰〗 、化州小吃最全的地方莫过于化州市区的夜市 。这里汇集了各种地道的化州美食，如化州牛肉粉、化州鸡蛋糕
、化州鸡爪、化州桂花糕等
，费用亲民，是品尝化州风味的绝佳之地
。除了夜市 ，化州市区还有一些知名的餐厅
，如金池酒店 、红梅酒家
、黄金海岸酒家等，这些地方也能够提供丰富的化州美食。

〖叁〗、水东街夜市：水东街是化州一个比较有特色的夜市小吃街 。这里的小吃以海鲜为主 ，新鲜的海产品经过简单的烹饪
，保留了最原始的海洋味道。除了海鲜，还有其他各式小吃和饮品 ，是夜晚休闲娱乐的好去处
。在化州的小吃街上
，你不仅可以品尝到各式各样的美食，还可以感受到浓厚的地方文化氛围。

〖肆〗 、化州古城美食街：位于化州市区中心地带 ，这条美食街汇集了各种地方特色小吃和传统美食 。在这里
，你可以品尝到正宗的化州牛杂
、猪脚姜、炸五香等地道小吃
。此外，还有一些来自其他地方的特色美食 ，如潮汕牛肉火锅 、梅州客家菜等。逛累了，还可以在附近的茶楼品尝一下当地的功夫茶
，感受一下广东人的悠闲生活 。

〖伍〗
、簸箕炊（化州又称格籺“籺发音@ ”），因其采用竹篾编制而成的簸箕为盛具而著称 ，其后放磨成桨的米粉于簸箕当中
，待一层熟透后再逐渐添加，一般都有三层以上
。